Mousseux rosé naturel 2017

Vendu par Clos Lambert

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CL12512

Nouveau produit.

Vin fait uniquement de Frontenac gris et de Radisson cultivés au vignoble Clos Lambert sans pesticide, herbicide ou engrais chimiques.

Fabriqué selon la méthode traditionnelle (champenoise), il a été conçu uniquement par fermentation naturelle en bouteille avec le jus provenant de la première pression.

Aucune liqueur de titrage (aucun sucre), dosage zéro, ajoutée lors du dégorgement.

Ce vin ne contient pas de sulfites.

Dégustation: odeur et goût de fraises. Bulles fines, persistantes et généreuse.

Servir à environ 8°C. Ouvrir avec beaucoup de précautions en évitant de se mettre dans la trajectoire du bouchon;

Accord mets/vin (selon nos essais au Clos Lambert): Mousseux polyvalent, parfait pour accompagner votre repas. Accompagne bien les entrées, les suchis, les tartares, un bourguignon de sanglier.

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